Spanisch | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenSpanien, die Welt der Tapas, der Siestas und Fiestas. Um Ihnen die Vielfalt der spanischen Küche näher zu bringen, kochen wir folgende Menügänge gemeinsam: Gazpacho, Pan de oliva, Aijoli, Sofrito, […]
Thai Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenHeute führt uns unsere kulinarische Weltreise nach Asien. Wir landen in Thailand. Die Köstlichkeiten von diesen Abenden sind eine Kokossuppe, ein Thai-Gurkensalat, gefüllte Teigtaschen, rotes Curry mit Fisch, Hähnchen mit […]
Italienische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenAn diesen Kursabenden führt uns die kulinarische Weltreise nach Italien. Das Land der feinen Pizzas, Pasta und Gelatis. Zuerst bereiten wir zum Apéro eine Mini Pizza vor, dann kochen wir […]
Vegi | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenIn einem kurzen Theorieteil erfährst du mehr über die pflanzenbasierte Ernährung und ihre Vorteile auf unsere Gesundheit. Wir zeigen dir welche vegetarischen/ veganen Produkte in einer gesunden Basisernährung Sinn machen. […]
Griechische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenGriechenland als eine unsere Lieblingsdestinationen ist so reich an unterschiedlichen Geschmacksnuancen. Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter […]
Italienische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenAn diesen Kursabenden führt uns die kulinarische Weltreise nach Italien. Das Land der feinen Pizzas, Pasta und Gelatis. Zuerst bereiten wir zum Apéro eine Mini Pizza vor, dann kochen wir […]
Thai Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenHeute führt uns unsere kulinarische Weltreise nach Asien. Wir landen in Thailand. Die Köstlichkeiten von diesen Abenden sind eine Kokossuppe, ein Thai-Gurkensalat, gefüllte Teigtaschen, rotes Curry mit Fisch, Hähnchen mit […]
Schweizer Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenEs lebe die Schweiz mit all ihren unterschiedlichen Regionen. Wir kochen eine Thurgauer Rieslingsuppe, Berner Kohlsalat, Waadtländer Käsekuchen, Bündner Pizzocoli, St. Galler Stumpen-Stroganoff, Aargauer Rüeblitorte und schliessen den Abend mit […]
Griechische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenGriechenland als eine unsere Lieblingsdestinationen ist so reich an unterschiedlichen Geschmacksnuancen. Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter […]
Mexikanische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenMexiko liegt zwischen den USA und Mittelamerika und ist für seine Strände am Pazifik und dem Golf von Mexiko und für seine kontrastreiche Landschaft mit Bergen, Wüsten und Urwäldern bekannt. […]
Vegi | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenIn einem kurzen Theorieteil erfährst du mehr über die pflanzenbasierte Ernährung und ihre Vorteile auf unsere Gesundheit. Wir zeigen dir welche vegetarischen/ veganen Produkte in einer gesunden Basisernährung Sinn machen. […]
Spanische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenSpanien, die Welt der Tapas, der Siestas und Fiestas. Um Ihnen die Vielfalt der spanischen Küche näher zu bringen, kochen wir folgende Menügänge gemeinsam: Gazpacho, Pan de oliva, Aijoli, Sofrito, […]
Italienische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenAn diesem Kursabend führt uns die kulinarische Weltreise nach Italien. Das Land der feinen Pizzas, Pasta und Gelatis. Zuerst bereiten wir zum Apéro eine Mini Pizza vor, dann kochen wir […]
Mediterrane Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenDie mediterrane Küche gilt als die gesündeste Ernährung für unseren Körper, sie wird auch herzgesunde Ernährung genannt. Frische, farbenfrohe Gerichte erwarten dich, basierend auf viel Obst und Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte, […]
Griechische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenGriechenland als eine unsere Lieblingsdestinationen ist so reich an unterschiedlichen Geschmacksnuancen. Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter […]
Vegi | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenIn einem kurzen Theorieteil erfährst du mehr über die pflanzenbasierte Ernährung und ihre Vorteile auf unsere Gesundheit. Wir zeigen dir welche vegetarischen/veganen Produkte in einer gesunden Basisernährung Sinn machen. Es […]
Thai Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenHeute führt uns unsere kulinarische Weltreise nach Asien. Wir landen in Thailand. Die Köstlichkeiten von diesem Abend sind eine Kokossuppe, ein Thai-Gurkensalat, gefüllte Teigtaschen, rotes Curry mit Fisch, Hähnchen mit […]
Mexikanische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenMexiko liegt zwischen den USA und Mittelamerika und ist für seine Strände am Pazifik und dem Golf von Mexiko und für seine kontrastreiche Landschaft mit Bergen, Wüsten und Urwäldern bekannt. […]
Low Carb | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenEine zu hohe Zufuhr an Kohlenhydraten wird immer öfter mit verschiedenen Zivilisationskrankheiten und Übergewicht in Zusammenhang gebracht. In einem kurzen Theorieteil lernst du, welche Kohlenhydrate trotzdem wertvoll sind und wann […]
Österreichische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenSissi, Mozart, Kommisar Rex und Sachertorte – da reist man doch in Gedanken gleich nach Österreich. Wir beginnen unsere Reise in der österreichischen Küche mit einer steirischen Kürbissuppe und einem […]
Schweizer Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenEs lebe die Schweiz mit all ihren unterschiedlichen Regionen. Wir kochen eine Thurgauer Rieslingsuppe, Berner Kohlsalat, Waadtländer Käsekuchen, Bündner Pizzocoli, St. Galler Stumpen-Stroganoff, Aargauer Rüeblitorte und schliessen den Abend mit […]
Italienische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenAn diesem Kursabend führt uns die kulinarische Weltreise nach Italien. Das Land der feinen Pizzas, Pasta und Gelatis. Zuerst bereiten wir zum Apéro eine Mini Pizza vor, dann kochen wir […]
Französische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenFrankreich ist für seine Haute Cuisine bekannt. Wir beginnen dieses kulinarische Highlight mit einer Zwiebelsuppe, dazu gibt es Brioche, anschliessend geht es weiter mit einem Selleriesalat und zum Hauptgang wird […]
Low Carb | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenEine zu hohe Zufuhr an Kohlenhydraten wird immer öfter mit verschiedenen Zivilisationskrankheiten und Übergewicht in Zusammenhang gebracht. In einem kurzen Theorieteil lernst du, welche Kohlenhydrate trotzdem wertvoll sind und wann […]
Spanische Küche | bamix® Academy
bamix® Academy Hauptstrasse 23, MettlenSpanien, die Welt der Tapas, der Siestas und Fiestas. Um Ihnen die Vielfalt der spanischen Küche näher zu bringen, kochen wir folgende Menügänge gemeinsam: Gazpacho, Pan de oliva, Aijoli, Sofrito, […]